O álcool é umas das poucas drogas legais que nos restam. Ele é um importante lubrificante social, indispensável em festas e comemorações. Pessoas que não bebem são muitas vezes discriminadas por suas opções, mas, será que alguém não é discriminado por alguma coisa nesse mundo?
Pessoas em dieta (tanto faz para emagrecer ou ganhar peso) são constantemente sabotadas por eventos sociais, amigos ou pela própria indisciplina, sempre tendo o álcool como companheiro nessas horas. Mas e aí? Não rola uma bebidinha no fim de semana? Rolar, rola. Porém, haverá um retrocesso dos ganhos obtidos.
Por que a bebida engorda as pobres almas em dieta? Ao beber, o fígado transforma o álcool em uma substância chamada acetato. O corpo humano vai então dar prioridade à queima do acetato, em vez da gordura ou do carboidrato. Essas últimas substâncias serão obviamente armazenadas nos pneuzinhos.
Por que a bebida emagrece quem quer ganhar massa? O álcool aumenta a produção de cortisol (hormônio que destrói a massa muscular) e diminui a produção de testosterona (hormônio que constrói a massa) durante até 24h após o consumo. Quem bebe muito também urina muito. De onde você acha que vem parte daquela água toda? Do quadríceps, deltóides, tríceps.. Não se esqueça que mais de 70% dos seus músculos são feitos de água.
Existem quantidades seguras de álcool para que meu esforço não seja em vão? Beber uma taça de vinho tinto à noite diariamente parece até beneficiar ambos os casos. Como quase tudo nessa vida, o segredo é a moderação. Aumentar um pouco a dose no fim de semana também não vai atrapalhar completamente, desde que a semana tenha sido regrada.
Se você treinou e se alimentou bem durante a semana toda, pode beber um pouco mais no fim de semana. Não estou falando de uma garrafa inteira de whisky, mas de duas ou três doses. De qualquer forma isso está ligado ao objetivo pessoas. Se você é atleta competitivo em temporada, não beba. Para o resto das pessoas, equacionar um estilo de vida ativo, alimentação controlada e vida social é sem dúvida a melhor decisão. O álcool é apenas mais um dos muitos fatores a ser controlado.
Post por Leandro Osti – Blog Ácido Lático AQUI.
Isso é um daqueles mitos que ainda perduram, pois muitos profissionais da área insistem naquela bobagem “se você beber durante a refeição o estômago vai distender, e vai caber mais comida”. Essa é a lógica das pessoas que comem e bebem até sair rolando da mesa, sem controle. A ingestão de líquidos durante as refeições apenas atrasa a digestão, pois o líquido é processado primeiro. O fato de caber mais comida no estômago não quer dizer que você tenha que abarrotá-lo em todas as refeições. Comer moderadamente não tem nada a ver com o tamanho do estômago, tem a ver com gula.
